東京ディズニーシー／メディテレーニアンハーバーにあるレストラン「マゼランズ」
大航海時代の偉大な探険家マゼランに敬意を表して名付けられたレストラン。
当時盛んに交易されたスパイスを始め、季節野菜を使ったマゼランズならではのメニューが提供されています。
今回は東京ディズニーシー“ディズニー・クリスマス2019”期間中に提供されているスペシャルコースを紹介します☆
マゼランズ"ディズニー・クリスマス2019”スペシャルコース
価格8,900円
提供期間：2019年11月1日〜2019年12月25日
・合鴨とポークとチキンのガトー仕立て、コンソメスープ
・真鱈のフリット、フェンネルの香り
・黒毛和牛のロースト、マルサラソース
・パン
・ルビーチョコガナッシュケーキ、バニラアイスクリーム添え
・コーヒーまたは紅茶
パン
パンはミッキーデザインのやわらかい米粉のパンとバケットの2種類。
おかわりもできます。
合鴨とポークとチキンのガトー仕立て、コンソメスープ
前菜は「合鴨とポークとチキンのガトー仕立て、コンソメスープ」
クリスマスケーキをイメージしたお肉3種が層になった味わい深いガトー仕立て☆
雪をイメージしたレモンフレーバーお粉、バルサミコソースも添えられています。
あたたまる鴨肉の入ったチキンベースのコンソメスープもついています。
真鱈のフリット、フェンネルの香り
魚料理は「真鱈のフリット、フェンネルの香り」
サクッと＆ふんわり美味しい真鱈のフリット、クリスマスツリーをイメージしたちりめんキャベツのフリット、ゴボウのフリットが楽しめるメニュー。
さっぱりいただける春菊を使用したスープ仕立てのソースでいただきます☆
黒毛和牛のロースト、マルサラソース
黒毛和牛の旨味がたっぷり楽しめるメニュー。
マルサラソース、ビーツのピューレ、お塩で上品にいただけます。
ルビーチョコガナッシュケーキ、バニラアイスクリーム添え
デザートはローソクをイメージしたルビーチョコガナッシュケーキ。
ロールケーキの中にフルーティーなルビーチョコ。
バニラアイスクリームにはチョコレートで作られたクリスマスツリー。
クリスマスカラーのおしゃれなデザートプレートになっています☆
コーヒーまたは紅茶
コースにはコーヒーまたは紅茶が付いています。
マゼランズ・オリジナルソフトドリンク、コレクタブルグラス付き
価格1700円
販売期間：2019年9月2日から2020年3月19日
マゼランズのかわいいコレクタブルグラスに入ったオリジナルソフトドリンクも提供中！
アイスティー、ローズヒップテイストのお酢、ベリーのシロップ、炭酸水入りのさっぱりいただけるドリンクです☆
クリスマスのデコレーションが施されよりロマンチックな雰囲気に包まれているマゼランズ。
前菜からデザートまでどのメニューも絶品なのでぜひクリスマスの特別なひと時にいただいてみてくださいね！
ロマンチックなクリスマスを演出！マゼランズ"ディズニー・クリスマス2019”スペシャルコースの紹介でした。
