中華で楽しむクリスマス！シルクロードガーデン"ディズニー・クリスマス2022”ランチコース

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにある中華レストラン「シルクロードガーデン」

広東料理を中心とした本格的な中華料理が楽しめます。

今回はそんな「シルクロードガーデン」で提供されている"ディズニー・クリスマス2022”ランチコースを紹介します。

シルクロードガーデン"ディズニー・クリスマス2022”ランチコース

価格5,500円

提供時間帯：ランチ

提供期間：2022年11月1日から12月25日まで

コースメニュー

• 穴子と根菜のスパイシーソルト　鴨肉のロースト 分葱ソース
• 蟹肉と蕪のスープ
• 海老のチリマヨネーズ風味と帆立貝の葱生姜蒸し　または　真鯛と季節野菜の炒め
• 牛ロース肉のバルサミコソース炒め　または　やまゆりポークの唐揚げ 宮廷ソース
• 大山鶏と野菜の焼きそば
• ココナッツヨーグルトのメレンゲ仕立て　胡麻餡入りカダイフ揚げ団子　蓮根餅　または　今月の特製杏仁豆腐 （別途500円）

「シルクロードガーデン・レストラン」では、中華料理で楽しめるクリスマスコースを提供。

赤と緑のクリスマスカラーの彩りも美しいメニューが楽しめます☆

穴子と根菜のスパイシーソルト　鴨肉のロースト 分葱ソース

前菜は穴子と根菜のスパイシーソルトと鴨肉のロースト 分葱ソース。

クリスマスらしい赤と緑がひきたつプレート。

噛むほどに旨みが広がる鴨肉は分葱（わけぎ）ソースでいただきます。

くせのないソースは鴨肉の旨みを引き立ててくれます☆

グラスで提供された穴子と根菜のスパイシーソルトは食感も楽しいメニューです。

蟹肉と蕪のスープ

スープは蟹肉と蕪のスープ。

蟹肉がたっぷりとはいったスープ。

蕪のやさしい味も楽しめます。

海老のチリマヨネーズ風味と帆立貝の葱生姜蒸し

魚料理は海老のチリマヨネーズ風味と帆立貝の葱生姜蒸し　または　真鯛と季節野菜の炒めから選べます。

写真は海老のチリマヨネーズ風味と帆立貝の葱生姜蒸し。

ぷりぷりな海老と帆立貝、それぞれにあった味付けです。

牛ロース肉のバルサミコソース炒め

メインの肉料理は牛ロース肉のバルサミコソース炒め　または　やまゆりポークの唐揚げ 宮廷ソース。

写真は牛ロース肉のバルサミコソース炒め。

お酢の効いたソースでいただくやわらかな牛ロース肉。

ボリュームもたっぷりです☆

大山鶏と野菜の焼きそば

主食は大山鶏と野菜の焼きそば。

醤油ベースの野菜の甘さが引き立つやきそばです。

ココナッツヨーグルトのメレンゲ仕立て　胡麻餡入りカダイフ揚げ団子　蓮根餅

デザートはココナッツヨーグルトのメレンゲ仕立て　胡麻餡入りカダイフ揚げ団子　蓮根餅　または　今月の特製杏仁豆腐 （別途500円）

ココナッツヨーグルトのメレンゲ仕立て　胡麻餡入りカダイフ揚げ団子　蓮根餅の3つが楽しめるクリスマスならではのデコレーションがおしゃれなデザートか

月替わりでかわる今月の特製杏仁豆腐（11月は柿）

（12月はいちご）が選べます。

シルクロードジャーニー

価格4,500円

提供時間帯：ランチ／ディナー

シルクロードガーデン・レストランではシルクロードの旅をイメージし、欧州から中国まで様々なアルコールを3杯セットで提供する｢シルクロードジャーニー｣を提供。

コース料理にあわせた

中国料理とのペアリングが楽しめます☆

※2022年12月17日（土）～12月25日（日）の期間、本メニューは「ドン・ペリニヨン」を含むアルコール3杯セット7,000円に変更。

中華料理で楽しめる本格クリスマスコース。

赤と緑のクリスマスカラーのメニューがそろったおすすめコースです☆

中華で楽しむクリスマス！シルクロードガーデン"ディズニー・クリスマス2022”ランチコースの紹介でした。