ディズニーアンバサダーホテルにあるレストラン「エンパイア・グリル」
世界各国のエッセンスを取り入れたカリフォルニアスタイルのレストランです。
今回はそんな「エンパイア・グリル」で提供されている「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”」エンパイア・グリル・ディナーを紹介します。
エンパイア・グリル「東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”」エンパイア・グリル・ディナー
価格12,800円
提供時間帯：ディナー（17：00〜21：00）
販売店舗：ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」
座席数：64席
【コース内容】
■アミューズ・ブーシュ
■アペタイザー
※アペタイザーをひとつ選択。
・オマール海老と真鯛のトスターダ フロマージュブランのムース
・シュリンプのガーリックソテー 生ハムと筍のライトブレイズ
・ソフトシェルクラブのスパイシーフリッター チリコンカンとケサディージャ
・シーザーサラダ クラブディップとペッパージャックのフラットブレッド
・鮑と帆立貝のコンポジション モリーユ茸とパセリのフォーム（別途￥2,000）
■スープ
・コンソメドゥーブル レモングラスの香りとともに
■メイン
※メインをひとつ選択
・ビーフサーロインのグリル
・ビーフテンダーロインのグリル
・ハーブ香るラムチョップのグリル
・シーフードプラッター
・エンパイア・グリル シグネチャープレート（別途￥3,000）
・黒毛和牛テンダーロインのグリル（別途￥8,000）
■デザート
・アールグレイティーのクレームブリュレ 桃のアイスミルクを添えて
■コーヒー または 紅茶
※利用時間は120分です。
アミューズ・ブーシュ
小前菜は
キウイとメロンのスウィッチェル
ガーリッククランブルが添えられたアーモンドとオニオンのムース
キャビアがトッピングされたスモークサーモンのミニタコス
の3種。
パン
パンは、インパクト抜群なボーンブレッド。
2つ目はブリオッシュが提供されています。
シーザーサラダ クラブディップとペッパージャックのフラットブレッド
前菜は”シーザーサラダ クラブディップとペッパージャックのフラットブレッド”
紅ズワイガニ、マヨネーズ、赤玉ねぎ、パプリカなど入ったクラブディップやフラッドブレッドと一緒にいただきます。
ボリュームも満点な前菜です☆
コンソメドゥーブル レモングラスの香りとともに
スープはコンソメドゥーブル。
平打パスタ、鶏もも肉、香味野菜が入ったさっぱりとしたスープ。
レモングラスが爽やかに香ります☆
ビーフサーロインのグリル
メインはボリューム満点なビーフサーロインのグリル。
バーベキューソース、タスマニアマスタード、チミチュリソースをお好みでかけていただきます。
アールグレイティーのクレームブリュレ 桃のアイスミルクを添えて
デザートはアールグレイのクレームブリュレ。
40周年デコレーションのシンデレラ城、ミッキーマウス、ロゴがデザインされた華やかなプレート。
桃のアイスクリームやフルーツも添えられています☆
コーヒー または 紅茶
コースにはコーヒーまたは紅茶が付いています。
また、エンパイア・グリル・ディナーを注文するとミッキーマウスのチャームが付いてきます。
※ミッキーマウスのオリジナルチャームは終了しています。（コース価格12000円）
東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク
価格1,500円
提供時間帯：ランチ／ディナー
40周年コスチュームのミッキーマウスをイメージしたスペシャルドリンク。
コスチュームの星柄をイメージした金箔がトッピングされています。
ブルーのスノースタイルもきれい☆
みかんジュース、グレープフルーツジュース、マンダリンシロップ、ストロベリーシロップ、ブルーシロップ、ライムジュース、ジンジャーエール入りの爽やかにいただけるドリンクメニューです。
スペシャルドリンクを注文するとミニーマウスデザインのオリジナルコースターが付いてきます。数量限定、なくなり次第終了です。（コースターは終了しています。）
華やかで美味しいエンパイア・グリルの「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”」エンパイア・グリル・ディナー。
ミッキーマウスモチーフのデザートも！エンパイア・グリル「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド」”エンパイア・グリル・ディナーの紹介でした。
