東京ディズニーランドホテルにあるロビーラウンジ「ドリーマーズ・ラウンジ」
明るく開放的な空間でケーキセットやアフタヌーンティー、軽食、ドリンクメニューなど楽しめるラウンジです。
今回はそんなドリーマーズ・ラウンジで提供されている「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルセット(後期)」を紹介します。
ドリーマーズ・ラウンジ「東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルセット」(後期)
価格6,000円
販売期間:2023年5月22日〜2023年6月30日
販売店舗:東京ディズニーランドホテル「ドリーマーズ・ラウンジ」
提供時間帯:ランチ&スウィーツ(11:30〜17:00)/ディナー&カクテル(17:00〜21:30)
【セット内容】
■サンドウィッチ&オードヴル
・生春巻き マンゴーチリソース
・グリーンピースムースと新玉葱のピュレ 生ハム添え
・ビーフパストラミとサワークラウトのフォカッチャサンド
・スモークサーモンとピクルス入りクリームチーズのカナッペ
・合鴨ローストとセミドライアプリコットのピンチョス
・バーニャフレイダ
・キャベツとベーコンのスープ
■デニッシュ&ショートブレッド
・チェリーデニッシュ
・パイナップルショートブレッド
■パスタ
・桜海老のファルファレ ペペロンチーノ仕立て ボッタルガパウダー添え
■デザート
・ガトー・オペラと瀬戸内レモンジュレ オリーヴオイルのシャーベット
■コーヒー または 紅茶
※このメニューは事前予約制です。
予約方法:東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトのドリーマーズ・ラウンジ「スペシャルセット」より予約。利用日の3ヶ月前同日~利用当日の来店時間60分前までに予約。
※1日の提供数に限りがあります。
※利用時間は120分です。
東京ディズニーリゾート40周年をお祝いするスペシャルセットの後期メニュー。
40周年のテーマの象徴であるドリームガーランドや40周年コスチュームのミッキーマウスとミニーマウス、シンデレラ城やロゴなど華やかなカラーやリボンで彩られたメニューが楽しめます。
サンドウィッチ&オードヴル
スープ
スープはキャベツとベーコンのスープ。
小松菜のピューレ、ベーコンチップもトッピングされています。
40のロゴがデザインされたプレートには、きらきらな金箔も☆
グリーンピースムースと新玉葱のピュレ 生ハム添え
生ハムが添えられたグリンピースのムースと新玉ねぎのピュレ。
合鴨ローストとセミドライアプリコットのピンチョス
旨味たっぷりな鴨のローストとセミドライアプリコット。
ピリ辛の水菜、醤油ベースに胡麻とピスタチオ、オニオンをあわせたソースでいただきます。
ビーフパストラミとサワークラウトのフォカッチャサンド
ビーフパストラミとキャベツの酢漬けのフォカッチャサンド。
酸味の効いた味付けで食欲がそそられます☆
スモークサーモンとピクルス入りクリームチーズのカナッペ
スモークサーモン、クリームチーズ、ピクルスのカラフルな色合いのカナッペ。
生春巻き マンゴーチリソース
こちらも華やかなカラーの海老、きゅうり、紫キャベツ、紅芯大根、人参の生春巻き。
マンゴーチリソースでいただきます。
バーニャフレイダ
初夏にぴったりな冷たいバーニャフレイダ。
アンチョビ、マヨネーズ、オリーブオイルのソースは、ビーツで色づけられています。
スナックエンドウ、ヤングコーン、大根、パプリカなどカラフルなお野菜がいただけます。
デニッシュ&ショートブレッド
カラフルかわいい敷き紙の上にはデニッシュとショートブレッド。
ミッキーシェイプのチェリーデニッシュには、アーモンドクリームも入っています☆
さくっと食感も美味しいデニッシュです!
ドリームガーランド形のパイナップルショートブレッド(ドライパイン入り)。
ココナッツもトッピングされトロピカルな味わいです☆
マンゴーとパッションフルーツのソースとクロテッドクリームをお好みでつけていただきます。
敷き紙には40周年コスチュームのミッキーマウス、ミニーマウス、ドナルドダック、デイジーダック、グーフィー、チップ&デールたち、ドリーマーズ・ラウンジのロゴがデザインされています。
パスタ
パスタは、”桜海老のファルファレ ペペロンチーノ仕立て ボッタルガパウダー添え”
リボン形のショートパスタ、ファルファレを使用したかわいいメニュー。
旬の桜えび、そら豆、ルッコラ入りのペペロンチーノ仕立て。
パン粉とからすみのパウダーのサクサク食感も美味しいパスタメニューです☆
デザートプレート
デザートプレートは、ガトー・オペラと瀬戸内レモンジュレ オリーヴオイルとミルクのシャーベット。
華やかなドリームガーランド、ミッキー、ミニーがかわいいプレート。
ガーランドをイメージしたガトーオペラは、ほろ苦いコーヒークリームとチョコレートクリームが層になっています。
上にはラズベリーのパウダーも☆
グラスには酸味の効いた瀬戸内レモンジュレ 。
下にレモン風味のカスタードクリームも入っています。
コーヒー または 紅茶
スペシャルセットにはコーヒーまたは紅茶が付いています。
同じ種類のみおかわり無料です☆(種類を変更する場合は別途料金が発生します。)
〔コーヒー〕
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
・カプチーノ
・アイスコーヒー
・アイスカフェラテ
〔紅茶〕
・ダージリンティー
・アッサムティー
・セイロンティー
・モルゲンタオ フレーバーグリーンティー
・ウエルネス ブレンドハーブティー
・ルイボスクリームオレンジ
・グリーンドラゴンロンジンチャ
・アイスティー(レモンまたはミルク)
別途500円でコーヒーまたは紅茶を「プレミアムティー」に変更できます。
〔プレミアムティー〕
・マンゴードリーム
・アッサムフラワリーオレンジペコー
・グリーンルイボスストロベリークリーム
写真はマンゴードリーム。
ミルクやはちみつとあわせていただくのがおすすめです☆
かわいいスペシャルドリンクも紹介します。
東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク
価格各1,500円
販売期間:2023年5月22日〜2023年6月30日
提供時間帯:ランチ&スウィーツ/ディナー&カクテル
40周年コスチュームのドナルドダックとデイジーダックをイメージしたスペシャルドリンクです☆
東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク~ジョイフルセレブレーション~
ドナルドダックをイメージしたイエローのドリンクメニュー。
オレンジジュース、クラブソーダ、パイナップルジュース、パッションフルーツシロップ、マスカットゼリー入り。
ドナルドの足形マンゴーゼリー、星形チョコレート、ドナルドの帽子をイメージしたカットレモンがトッピングされています。
東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”スペシャルドリンク~スタイリッシュセレブレーション~
40周年コスチュームのデイジーダックをイメージしたライトブルーのドリンクメニュー。
アップルジュース、クラブソーダ、カルピス、ブルーシロップ、パイナップルゼリー入り。
足形のマンゴーゼリー、星形チョコレート、帽子をイメージしたカットライムがトッピングされています。
東京ディズニーリゾート40周年の祝祭感あふれるスペシャルセット!
一品一品こだわりの感じられる華やかで美味しい初夏のメニューが楽しめます☆
ガーランドがかわいいデザートプレートも!ドリーマーズ・ラウンジ 東京ディズニーリゾート40周年”ドリームゴーラウンド”スペシャルセット(後期)の紹介でした。
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