エンパイアグリルはディズニーアンバサダーホテルにあるレストラン
グリル料理を中心としたカリフォルニア料理を落ち着いた店内でゆっくりといただくことができます。
お昼のランチタイムでは、東京ディズニーランドのスペシャルイベントにあわせた「エンパイアランチ」と季節のランチコース「アンバサダーランチ」が提供されています。
今回は東京ディズニーランド2015年秋のスペシャルイベント「ディズニーハロウィーン」のスペシャルコース「エンパイアランチ」を紹介します。
かぼちゃとおばけをモチーフにしたかわいいデコレーションでいっぱいのデザートブッフェも楽しめます☆
"ディズニハロウィーン2015"エンパイアランチ
価格4120円
販売期間 2015年9月1日から11月1日
提供時間 11時30分から14時30分
前菜2品、肉料理または魚料理、パン、デザートブッフェ、コーヒーまたは紅茶のコースです。
パン
まず、サーブされるのは2種類のパン
ナスとアンチョビをあわせたソースとオリーブオイルがついています。
サーモンマリネのタルタル仕立てと焼きナスのピュレ ジンジャー・シトラスソース
前菜1皿目はサーモンマリネをタルタル風に仕上げたものとナスのピュレ
さっぱりといただけます。
パンプキンのクリームスープ 帆立貝のソテーとアマレットの香るマスカルポーネムース
前菜の2皿目は帆立貝のソテー
その上に、秋らしくパンプキンのクリームスープをかけて仕上げます。
竹墨で色付けられたコウモリのデコレーションもハロウィーンらしいです。
濃厚なパンプキンスープに帆立貝もよくからみます。
イベリコ豚のナッツクラストと栗のエスプーマ銀杏と白マイタケの柚子風味のリゾットと共に
メインはイベリコ豚のナッツクラスト
やわらかいイベリコ豚にナッツをつけて焼き上げることで香ばしい食感も味わえるお料理
白舞茸のリゾットが下に☆
マロンのムースも添えられています。
魚料理を選択すると金目鯛のパンシアード 茸のソース サツマイモのニョッキフライ添えになります。
エンパイア・ランチ限定“パンプキンスフレ”
今回はデザートブッフェだけではなくスペシャリティなデザートも提供されています。
秋らしくパンプキンのスフレ
ふわふわのスフレは出来立てあつあつのうちにいただくのがおすすめです！
デザートブッフェ
デザートブッフェはブッフェカウンターからお好きなだけ☆
ブッフェカウンターには東京ディズニーランドのメインパレード「ハッピー・ハロウィーン・ハーベスト」に登場する新コスチュームのミッキーとミニー
そしておばけたちがデコレーションされています。
かわいいおばけとパンプキンの素敵なデコレーション☆
いつもながらすばらしいです。
ティラミス
定番のイベントロゴがデザインされたティラミス
マロンケーキ
秋らしいマロンケーキ
栗の味がしっかりとしていておいしいです！
無花果とアプリコットのクランブルタルト
イチジクとアプリコットのタルト
濃厚な味のフルーツがたっぷりです。
カップケーキ
フルーツだけではなく、マロンもトッピングされた彩り豊かなカップケーキ
パンプキンプディング
カスタードプリンもハロウィーン期間中はパンプキンプリンに！
まろやかで安定した美味しさです☆
柿のコンポートとコーヒームース
一見、違和感のある柿とコーヒーの組み合わせのムース
味のバランスが絶妙で、甘すぎず柿とコーヒーの旨みが一体化したグラスデザート
一食の価値ありです！
ピスタチオムースと白ワインゼリー
ピスタチオムースの上にフルーツたっぷりの白ワインゼリー
豆乳パンナコッタと巨峰コンポート
豆乳パンナコッタの上に、秋らしい巨峰がまるまるとのったデザート
巨峰の味がジューシーです。
安納芋のモンブラン
甘さが特徴の安納芋のモンブランケーキ
栗ではなく、お芋ですが、甘み十分です。
運がいいと、かわいいおばけたちのラングドシャがついています。
おばけがでたり消えたりと楽しい演出です☆
あわせて、提供されているスペシャルカクテルとノンアルコールカクテルも紹介します！
"ディズニーハロウィーン2015"スペシャルカクテル
ディズニーハロウィーン期間中のスペシャルカクテルは2種類
ハロウィーン・ハーベストとトワイライトハロウィーン☆
“ディズニー・ハロウィーン”スペシャルカクテル ハロウィーン・ハーベスト
価格1550円
ホワイトワイン、ぺアシロップ、 トニックウォーター、ペアコンポート
秋らしく梨を使用したフルーティーなカクテル
白ワインが梨の甘さをうまく引き出してくれます。
“ディズニー・ハロウィーン”スペシャルカクテル トワイライト・ハロウィーン
価格1550円
巨峰リキュール、クランベリージュース
こちらも秋らしく巨峰を使用したカクテル！
“ディズニー・ハロウィーン” スペシャルノンアルコールカクテル
価格1860円（コレクタブルグラス付き）
スペシャルノンアルコールカクテルはクランベリージュース、グレープジュース、ピーチシロップ
東京ディズニーランドのディズニーハロウィーン・メインパレード「ハッピー・ハロウィーン・ハーベスト」のかわいいイラストがデザインされています。
素敵な店内でおいしい料理がゆっくりといただけるエンパイアグリル
この秋もおいしいお料理とデザート、デコレーションで大満足でした！
今回のエンパイアランチからスーベニアのオリジナルピンバッジのプレゼントがなくなってしまったのは残念ですが、その分お値段もお安くなっているのでおいしい料理が食べたい方にはおすすめです☆
秋の絶品デザートがいっぱい☆エンパイアグリル"ディズニハロウィーン2015”エンパイアランチの紹介でした。
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