3つのディズニーホテルのレストラン＆ラウンジでは、シェフこだわりのスペシャリティを“一皿”で堪能できる「ディズニーホテル笑味Sara」を提供中。
そんな 「ディズニーホテル笑味Sara」が2017年8月1日に初のリニューアル！
東京ディズニーランドホテル｢カンナ｣、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ｢シルクロードガーデン｣、ディズニーアンバサダーホテル｢エンパイア・グリル｣で新メニューが登場しました。
今回はエンパイア・グリルの笑味Saraメニュー｢オックステールとチーズ・エスプーマのオニオングラタンスープ｣を紹介します☆
エンパイア・グリル“ディズニーホテル 笑味Sara” オックステールとチーズ・エスプーマのオニオングラタンスープ
価格2,500円
発売日：2017年8月1日
提供時間帯：ディナー
2017年12月1日から2018年1月8日は提供はありません。
オックステールとチーズ・エスプーマの オニオングラタンスープ
オックステールとチーズ・エスプーマのオニオングラタンスープは目の前で仕上げてからの提供☆
柔らかく煮込んだオックステールをやさしい味わいのフランと一緒に閉じ込め、じっくり炒めたオニオンのスープを注いだオニオングラタンスープ。
その上にクリーミーでフワフワのチーズエスプーマをたっぷりかけていきます。
そして彩り豊かな胡椒をかけて
できあがりです。
熱々濃厚なオニオングラタンスープ。
オックステールとフラン、コンソメスープ、チーズエスプーマの3つのテイストが一皿で感じられる逸品。
それぞれの旨みが一緒になった贅沢な味わいが楽しめます。
他のディズニーホテル｢笑味sara｣メニューとは違い、ディナータイムのみでの提供。
コース料理に追加、またアラカルトメニューにあわせて、シェフこだわりのオニオングラタンスープをぜひ楽しんでみてくださいね！
8月1日から提供がスタートした笑味saraメニューはこちらで紹介しています☆
オックステールとチーズ・エスプーマのオニオングラタンスープ！エンパイア・グリル“ディズニーホテル 笑味Sara”の紹介でした。
