ディズニーアンバサダーホテルにある｢エンパイア・グリル｣
カリフォルニア料理を中心としたグリル料理を高級感のある店内で楽しめるレストランです。
東京ディズニーランドのスペシャルイベント｢ディズニー七夕デイズ｣に連動したスペシャルコース｢エンパイアランチ｣も提供中☆
今回は｢ディズニー七夕デイズ｣期間中に提供されているエンパイアランチを紹介します。
エンパイア・グリル“ディズニー七夕デイズ2017”エンパイアランチ
価格4,200円
販売期間：2017年6月15日から7月7日
提供時間帯：ランチ
- 水蛸とツブ貝のハーブマリネ レモンのゼリーと共に
- グリーンピースの冷製スープ ミントの香り
- フッコのポワレ イエローベルペッパーソース または 鶏モモ肉のグリル 焼きトマトのヴィネグレット ライスサラダ添え
- デザートブッフェ
- コーヒー または 紅茶
水蛸とツブ貝のハーブマリネ レモンのゼリーと共に
前菜は水蛸とツブ貝のさっぱりいただけるマリネ。
夏らしくズッキーニやオクラ、下にはレモンのゼリーとクスクスも☆
パン
パンは2種類。
オレガノとブラックオリーブのパンと国産小麦のパン。
グリーンピースの冷製スープ ミントの香り
スープはタラバガニのほぐし身が入った鮮やかなグリーンピースの冷製スープ。
濃厚なスープですがミントの香りで爽やかにいただけます。
鶏モモ肉のグリル 焼きトマトのヴィネグレット ライスサラダ添え
メインはジューシーな鶏モモ肉のグリル。
焼きトマトを使用したソースがたっぷりかかっています。
ターメリックライスやサラダも添えられボリュームも◎
お魚料理を選択すると｢フッコのポワレ イエローベルペッパーソース｣になります。
デザートブッフェ
デザートはブッフェ台から好きなものを選んでいただる食べ放題方式です。
ココナッツブランマンジェとスイカゼリー
夏らしいココナッツブランマンジェとスイカのゼリーのグラスデザート。
メロンショートケーキ
メロンがたっぷり入ったふわふわショートケーキ。
ミントチョコレートケーキ
爽やかなミントチョコレートケーキにはディズニー七夕デイズのロゴ入りチョコレート。
リコッタチーズケーキとハチミツソース
濃厚なチーズケーキとハチミスソースのグラスデザート。
ココナッツのリゾット風フルーツソース
ココナッツリゾットと酸味のあるフルーツソースが斬新なグラスデザート。
チョコレートのトライフル
ふんわりチョコレートのトライフル。
マンゴームースとバナナのミルフィーユ
濃厚なマンゴームースとさくさくなバナナミルフィーユのボリュームもあるデザート。
ライムジンジャー・クレームブリュレ
定番クレームブリュレはライムジンジャー味☆
トロピカルケーキ
カラフルなふんわりトロピカルケーキ。
フローズンフルーツとトロピカルスープ
フローズンフルーツにトロピカルなスープをかけていただくさっぱりデザート。
カップケーキ
ふわふわなカップケーキは見た目も鮮やか。
生チョコレート
ひとくちサイズの生チョコレート。
ロミアスクッキー
ナッツの香りが口に広がるシンプルなクッキー。
コーヒー または 紅茶
デザートにあわせてコーヒーまたは紅茶がいただけます。
あわせて”ディズニー七夕デイズ”オリジナルスペシャルカクテルを紹介します。
エンパイア・グリル“ディズニー七夕デイズ2017”スペシャルアルコールカクテル
価格1,800円
販売期間：2017年6月15日から7月7日
提供時間帯：ランチ／ディナー
おりひめをモチーフにしたスペシャルアルコールカクテルはライチリキュール、クランベリージュース、セブンアップ、ザクロシロップ入りでさっぱりさわやか☆
エンパイア・グリル“ディズニー七夕デイズ2017” スペシャルノンアルコールカクテル ウィッシングカード付き
価格1,300円
販売期間：2017年6月15日～7月7日
提供時間帯：ランチ／ディナー
彦星のようなデザインのスペシャルノンアルコールカクテルはアップルジュース、グレープフルーツジュース、ブルーシロップ、サンキストレモン入り。
ノンアルコールカクテルにはディズニーアンバサダーホテル限定のウィッシングカード付き。
チップ、デール、クラリスがデザインされた鮮やかなブルーのウィッシングカード。
裏面にはきれいな夜空が描かれています。
2017年は23日間と過去最長の期間で開催される｢ディズニー七夕デイズ｣
美味しいスウィーツブッフェを楽しみながら、七夕気分を満喫してくださいね☆
夏を先取りなデザートブッフェ！エンパイア・グリル“ディズニー七夕デイズ2017”エンパイアランチの紹介でした。
