フロマージュムースと苺のムース アプリコットソルベ

オチェーアノ

ライトニング・マックィーンモチーフ!オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”ランチコース

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東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにある地中海料理が楽しめるレストラン「オチェーアノ」

 

オチェーアノ

 

海の世界をモチーフにしたオチェーアノでは、コースとブッフェの2つのスタイルで料理を提供中。

今回は東京ディズニーシー2020年早春のスペシャルイベント“ピクサー・プレイタイム”と連動したランチコースを紹介します☆ 

 

オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”ランチコース

 

オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”ランチコース

価格5,500円

提供時間帯:ランチ(11時30分から14時30分)

販売期間:2020年1月8日から2020年3月19日

※2020年3月15日(日)まで
すでにご予約をいただいている方は、コースをご案内いたします。

※2020年3月16日(月)以降
土日祝日のコースのみでの営業となります。

■菜の花とベーコンの小さなキッシュ
■サーモンと紅ズワイガニのタルタル トマトとパプリカのクーリ
■鰈のムニエル 柚子風味のグルノーブルソース カリフラワーとクスクスのサラダを添えて
■ポークロインのロースト エシャロットソース 西洋牛蒡のリヨネーズ仕立て
 ※別途¥1,000で「牛フィレ肉のグリル コンテチーズとビーフのジュ アンディーヴのブレゼとともに」に変更できます。
■フロマージュムースと苺のムース アプリコットソルベ
■コーヒー または 紅茶
※利用時間は120分

 

カーズ

 

ピクサーの仲間たちが大活躍中の東京ディズニーシー。

オチェーアノランチコースでは『カーズ』をメインにしたメニューを提供中!

 

オチェーアノ テラス席

 

※コース料理を注文すると利用の時間帯によっては、東京ディズニーシー「メディテレーニアンハーバー」でのハーバーショーを「オチェーアノ」のテラスから鑑賞できます。

 

菜の花とベーコンの小さなキッシュ

 

菜の花とベーコンの小さなキッシュ

 

はじめに提供されるのは、サクッと美味しい一口サイズの菜の花とベーコンのキッシュ。

東京ディズニーシーの早春のスペシャルイベント“ピクサー・プレイタイム2020”のロゴがデザインされたプレートで提供されます。

 

パン

 

パン

 

パンは2種類。

熟成されたバゲットと米粉のパンです。

 

サーモンと紅ズワイガニのタルタル トマトとパプリカのクーリ

 

サーモンと紅ズワイガニのタルタル トマトとパプリカのクーリ

 

前菜は、サーモンと紅ズワイガニのタルタル。

ライトニング・マックィーンの稲妻をイメージしたデコレーションも☆

 

鰈のムニエル 柚子風味のグルノーブルソース カリフラワーとクスクスのサラダを添えて

 

鰈のムニエル 柚子風味のグルノーブルソース カリフラワーとクスクスのサラダを添えて

 

お魚料理のメインは、鰈(カレイ)のムニエル。

バター焼きした鰈の中はふんわり☆

下にクスクスのサラダも添えられています。

 

ポークロインのロースト エシャロットソース 西洋牛蒡のリヨネーズ仕立て 

 

ポークロインのロースト エシャロットソース 西洋牛蒡のリヨネーズ仕立て 

 

お肉料理のメインはハーブと一緒に焼き上げられた風味高い一品、ポークロインのロースト。

別途¥1,000で「牛フィレ肉のグリル コンテチーズとビーフのジュ アンディーヴのブレゼとともに」に変更できます。

 

フロマージュムースと苺のムース アプリコットソルベ

 

フロマージュムースと苺のムース アプリコットソルベ

 

デザートはライトニング・マックィーンが大きくデザインされた格好いいプレートで登場!

チェッカーフラッグやマックィーンのスポンサーであるラスティーズのロゴがトッピングされたメニュー。

 

フロマージュムースと苺のムース アプリコットソルベ コーヒーまたは紅茶

 

コースには、コーヒーまたは紅茶が付いています。

 

コース料理と一緒にいただきたいスペシャルドリンクも紹介します。

 

オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”スペシャルドリンク

 

オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”スペシャルドリンク

 

販売期間:2020年1月8日から2020年3月19日

提供時間帯:ランチ/ディナー

和歌山産 温州みかんジュース、エルダーフラワーシロップ、ブルーシロップ、レモンジュース入りのスペシャルドリンク。

星型のストロベリーゼリー(赤)、ドリンクの青、黄色のカラーでピクサーボール(ルクソーボール)をイメージしています☆

 

ライトニング・マックィーンモチーフのメニューが楽しめるオチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”ランチコース。

ぜひいただいてみてくださいね!

ライトニング・マックィーンモチーフ!オチェーアノ“ピクサー・プレイタイム2020”ランチコースの紹介でした。

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MezzoMiki

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