ブルーバイユー・レストラン“ディズニー・クリスマス2021”スペシャルコース

東京ディズニーランド／アドベンチャーランドにあるフレンチスタイルのレストラン「ブルーバイユー・レストラン」

アトラクション「カリブの海賊」に隣接する青い入り江に面した優雅なレストランです。

今回はそんな「ブルーバイユー・レストラン」で提供されている"ディズニー・クリスマス2021"スペシャルコースを紹介します。

ブルーバイユー・レストラン“ディズニー・クリスマス2021”スペシャルコース

価格6,500円

販売期間：2021年12月1日〜12月25日

販売店舗：東京ディズニーランド／アドベンチャーランド「ブルーバイユー・レストラン」

【コース内容】

・シーフード･ガンボのカプチーノ仕立て
・ズワイガニのサラダ、クスクスのガレットとビーフムース、アーモンド添え
・牛ほほ肉の赤ワイン煮とローストビーフ、トリュフソース
・パン
・苺と柚子のムースケーキ、マカロン添え

アミューズからデザートまで華やかなクリスマスの雰囲気が楽しめるスペシャルコースです。

パン

コースについているパンはミッキーデザインのやわらかいパンとバケットの2種類。

おかわりもいただけます。

シーフード･ガンボのカプチーノ仕立て

アミューズは、アメリカ南部の郷土料理、濃厚な魚介の味わいのシーフード・ガンボ。

カプチーノ仕立てのふんわりとした食感に癒されます☆

ズワイガニのサラダ、クスクスのガレットとビーフムース、アーモンド添え

前菜はクリスマスカラーの赤と緑が鮮やかな一皿☆

バジル風味のカリフラワーライス、クスクスの上にズワイガニのサラダとキャヴィア☆

ビーフムースやビーツのソースと一緒にいただきます。

牛ほほ肉の赤ワイン煮とローストビーフ、トリュフソース

メインは牛肉の赤ワイン煮とローストビーフ。

マッシュポテト、ごぼうの赤ワインとビネガー煮、しめじのソテーも添えられさまざまな味わい、食感が楽しめます☆

苺と柚子のムースケーキ、マカロン添え

デザートは、かわいいクリスマスツリーデザイン☆

ホワイトチョコレートのムースケーキとイチゴのマカロン、クリスマスの文字（チョコレート）。

クリスマスツリーはピスタチオのソースです。

ブルーバイユー・レストランおすすめのシャンパーニュ

価格1500円

販売期間：2021年12月1日〜2021年12月25日

コースメニューと一緒にいただきたい期間限定のシャンパーニュも提供されています。

すっきりした味わいのジャカール　モザイク･ブリュットです。

落ち着いた空間でいただける“ディズニー・クリスマス2021”スペシャルコース。

25日間限定のクリスマスメニューをぜひいただいてみてくださいね☆

ブルーバイユー・レストラン“ディズニー・クリスマス2021”スペシャルコースの紹介でした。