ナポリの名物料理が勢揃い！ベッラヴィスタ・ラウンジ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～南イタリア〜

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ内のレストランでは、期間限定でテーマが変わる“メディテレー二アン・ヴォヤッジ”メニューを提供中。

様々な地方をテーマにしたコースやドリンクが登場しています。

ロビーラウンジ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」の2022年春のテーマは南イタリア。

今回は“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～南イタリア〜を紹介します☆

ベッラヴィスタ・ラウンジ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～南イタリア〜

価格6,000円

提供期間：2022年4月1日〜2022年5月31日

提供時間帯：ランチ

ランチコース内容

• 真鯛のティンバッロ仕立て グリーンオリーヴピュレ 帆立貝のマリネ ゼッポリーネ
• スパゲッティーニ レモンクリームソース
• メカジキのグリリアータ イイダコの煮込み バジルとセミドライトマトのサルサ クスクス　または　牛フィレ肉のアッロースト ビーフブラチョーラ ンドゥイヤ・パプリカディップ 空豆のピュレ
• ババとリコッタクリーム オレンジソルベ

※利用時間は120分です。

パン

ベッラヴィスタ・ラウンジのコース料理にはあわせていただくパンが提供されます。

バジルとバルサミコ酢をあわせたオリーブオイルをお好みでつけていただきます。

真鯛のティンバッロ仕立て グリーンオリーヴピュレ 帆立貝のマリネ ゼッポリーネ

前菜は真鯛のティンバッロ仕立て グリーンオリーヴピュレ 帆立貝のマリネ ゼッポリーネ。

ティンバッロ（タンバリンのかたちに抜いた）真鯛。

グリーンオリーヴピュレと南イタリアらしいピザ生地に海藻をまぜて揚げた『ゼッポリーネ』が添えられています。

お花も散りばめられた春らしい盛り付けもきれい☆

スパゲッティーニ レモンクリームソース

パスタはスパゲッティーニ レモンクリームソース。

イタリア野菜の代表格であるズッキーニのスライスがトッピングされたパスタ。

中太のスパゲッティーニに爽やかなレモンクリームソースが良くあいます☆

牛フィレ肉のアッロースト ビーフブラチョーラ ンドゥイヤ・パプリカディップ 空豆のピュレ

メインのお肉料理は牛フィレ肉のアッロースト ビーフブラチョーラ ンドゥイヤ・パプリカディップ 空豆のピュレ。

やわらかい牛肉のローストがメイン。

南イタリアナポリの名物料理であるブラチョーラ（薄切り肉の野菜巻き）と同じく南イタリアの香辛料が利いた豚肉のソーセージ、ンドゥイヤが添えられています。

魚料理を選択すると、メカジキのグリリアータ イイダコの煮込み バジルとセミドライトマトのサルサ クスクスになります。

ババとリコッタクリーム オレンジソルベ

デザートはババとリコッタクリーム オレンジソルベ。

ナポリの名物焼き菓子の一種であるババとリコッタクリーム、爽やかなオレンジソルベが添えられています。

コースにはコーヒー または 紅茶が付いています。

コース料理とあわせていただきたいスペシャルドリンクも紹介します。

“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”スペシャルドリンク～南イタリア～

価格1,400円

提供時間帯：ランチ／ディナー

マンゴージュース、グリーンアップルシロップ、ブルーシロップ、レモンジュース、スプライト入りの爽やかなドリンクメニュー。

色鮮やかな層がお洒落なスペシャルドリンクです。

ミラコスタ・セレクション・グラスワインセット

提供時間帯：ランチ／ディナー

ミラコスタトリオ　価格4,500円　グラスワイン3杯セット

ミラコスタカルテット　価格5,500円　グラスワイン4杯セット

また、料理を合わせていただきたいミラコスタ・セレクション・グラスワインセットも提供されています。

カルテット（4杯）とトリオ（3杯）が料理に合わせて提供されます。

南イタリアの味が満喫できるコースとのマリアージュを楽しめます。

ベッラヴィスタ・ラウンジならではの南イタリアの味がたのしめる“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～南イタリア〜。

南部イタリアの名物料理が種類豊富で、旅行気分が楽しめます☆

ナポリの名物料理が勢揃い！ベッラヴィスタ・ラウンジ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～南イタリア〜の紹介でした。

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