東京ディズニーランドホテルのロビーラウンジ「ドリーマーズ・ラウンジ」
明るく開放的な空間で、優雅なアフタヌーンティーやケーキセット、軽食などが楽しめます。
そんな「ドリーマーズ・ラウンジ」で「ワンス・アポン・ア・ドリームセット」第三弾が登場!
『シンデレラ』をモチーフにしたセットです☆
ドリーマーズ・ラウンジ”ワンス・アポン・ア・ドリームセット『シンデレラ』”
価格6,700円
販売店舗:東京ディズニーランドホテル「ドリーマーズ・ラウンジ」
提供時間帯:ランチ&スウィーツ/ディナー&カクテル
【セット内容】
■サンドウィッチ&オードヴル
・鴨肉のコンフィ オレンジマスタード
・帆立貝のマリネ リゾーニのサラダ添え
・イベリコ・チョリソーとゴルゴンゾーラのキッシュ
・ポークリエットのサンドウィッチ
・シーフードのアスピック
・トマトとイチゴのムース
・カブのクリームスープ
■スコーン&ブレッド
・ストロベリースコーン
・ショートブレッド
■パスタ
・モンテマーレクリームソースのコンキリエ
■デザート
・柚子のクリームチーズケーキ ローテグリュッツェアイス
別途¥1,300でデザートメドレーを追加できます。
■デザートメドレー
・ガトー・ウィークエンド
・ボンボンショコラ
■コーヒー または 紅茶
・別途700円で「季節のプレミアムティー」を注文できます。
・同じ種類のみおかわり無料です。
(種類を変更する場合は別途料金が発生します。)
【予約方法】
プライオリティ・シーティング(レストランの優先案内の受付)が必要なメニューです。
東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトより申し込みできます。
・1日の提供数に限りがあります。
・利用時間は120分です。
スープ
まずはスープが提供されます。
貝の出し汁が効いたカブのクリームスープ。
シンデレラのドレスカラーにあわせ、ブルーキュラソーで色づけられたミルクフォームがきれい☆
次にティースタンドが提供されます。
まるで魔法がかけられているようなブルーのリボンでデコレーションされています。
サンドウィッチ&オードヴル
魔法がかけられているようなブルーのラインがおしゃれなプレート。
帆立貝のマリネ リゾーニのサラダ添え
帆立貝のマリネ、リゾーニ(お米の形をしたパスタ)のサラダ添え。
トマト味のドレッシング、ブイヤベースのジュレと一緒にいただきます。
鴨肉のコンフィ オレンジマスタード
白ワインビネガーで味付けされた鴨肉のコンフィ。
イベリコ・チョリソーとゴルゴンゾーラのキッシュ
サクッと食感も良いイベリコ・チョリソーとゴルゴンゾーラのキッシュ。
アクセントでタイムがトッピングされています。
一番下の段のオードヴルプレート。
ポークリエットのサンドウィッチ
一口サイズのポークリエットのサンドウィッチ。
みかんのジュレと赤パプリカが添えられています。
シーフードのアスピック
アオリイカとエビ、ブロッコリー、ブイヤベースのジュレのゼリー寄せ。
ラディッシュとマヨネーズソースも☆
トマトとイチゴのムース
さっぱりといただけるトマトとイチゴのムース。
スコーン&ブレッド
シンデレラのお母さんのピンク色のドレスをイメージしたスコーンと物語のキーアイテムであるガラスの靴をデザインしたショートブレッド。
ガラスの靴形のサクサクなプレーンショートブレッド。
セミドライのイチゴが練り込まれたしっとりと美味しいストロベリースコーン☆
クロテッドクリームといちごのジャムをお好みでつけていただきます。
敷き紙には魔法をかけられたシンデレラ、ドリーマーズ・ラウンジのロゴがデザインされています。
パスタ
パスタは、モンテマーレクリームソースのコンキリエ(貝殻形のパスタ)。
しめじ、えのき、ツナ、鯛の濃厚なクリームソースがコンキリエによくからみます!
パルメザンチーズ、ブラックペッパー、イタリアンパセリもトッピングされています☆
デザート(フェアリーゴッドマザー&かぼちゃの馬車)
フェアリーゴッドマザーがかぼちゃを馬車に変身させるシーンをイメージしたプレート。
かぼちゃから舞踏会へ行くための立派な馬車に☆
中に柚子のクリームチーズケーキ(レモンカード入り)、いちご、6種のベリーが入ったローテグリュッツェアイスが入っています。
デザートメドレー(シンデレラ)
フェアリー・ゴッドマザーに魔法をかけられたシンデレラをイメージしたプレート☆
シンデレラのブルーのドレス、白いハートデザインはチョコレート、魔法は水飴。
内側にはサワーチェリークリームが入ったレモンのバタークリームケーキ。
赤いハートがかわいいボンボンショコラ(パッションフルーツのガナッシュ入り)も添えられています。
デザートメドレーは別途1,300円で追加できます。
コーヒーまたは紅茶
セットにはコーヒーまたは紅茶が付いています。
別途700円で「季節のプレミアムティー」(クイーンズティー、アイリッシュウィスキークリーム、バニラチャイ)を注文できます。
写真はスリーピングポットでいただく季節のプレミアムティー(バニラチャイ)です。
ワンス・アポン・ア・ドリームセットと一緒にいただきたいスペシャルドリンク2種も紹介します☆
ワンス・アポン・ア・ドリーム・スペシャルドリンク『シンデレラ』
価格各1,500円
提供時間帯:ランチ&スウィーツ/ディナー&カクテル(11:30〜17:00/17:00〜21:30)
~フェアリーマジック~
フェアリー・ゴッドマザーの魔法でかぼちゃが馬車に変身したところをイメージした〜フェアリーマジック〜
長めのリボンでかぼちゃの馬車が風になびいているところも表現しています☆
ソイミルク、ピーチネクター、ブルーシロップ、パッションフルーツシロップ入りのマイルドで美味しいかぼちゃの馬車カラーのドリンクメニュー。
魔法のようなキラキラな銀粉も散りばめられています。
~ドリーマーズロマンス~
シンデレラの美しいブルーのドレスをイメージしたドリンクメニュー〜ドリーマーズロマンス〜
カルピス、ライチーシロップ、ブルーシロップ、バタフライピーシロップ、ソーダ入りのさわやかにいただけるドリンクメニュー。
ティアラ形のチョコレート、キラキラなアラザン、ヨーグルトホイップクリームがトッピングされています☆
『シンデレラ』の印象的なシーンが表現された豪華で美しい”ワンス・アポン・ア・ドリームセット”
『シンデレラ』ファンならぜひいただきたいメニューです☆
華やかな『シンデレラ』モチーフ!ドリーマーズ・ラウンジ”ワンス・アポン・ア・ドリームセット”の紹介でした。
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アナのドレスモチーフ!ドリーマーズ・ラウンジ『アナと雪の女王 エルサのサプライズ』ケーキセット
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