ディズニーアンバサダーホテルにあるカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」
今回は”ディズニー・クリスマス2025”期間限定のランチコース（エンパイア・グリル・ランチ）を紹介します☆
エンパイア・グリル“ディズニー・クリスマス2025”エンパイア・グリル・ランチ
価格6,800円
提供時間帯：ランチ（11：30〜14：30）
販売店舗：ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」
お店の前にはクリスマスツリーが飾られています。
【ランチコース内容】
■アミューズ・ブーシュ
■アペタイザー
・生ハムで巻いたドライフルーツ マスカルポーネチーズとビーツのムース
・甘エビのタルタルとカリフラワーのピュレ
・パテ・ド・カンパーニュのガトー仕立て ナッツのサルサ
・鱈のブランダードと彩り野菜のタルト
■メイン
メインをひとつ選択
・黒ムツのグリル
・丹波黒どりのグリル
・国産ポークのグリルと熟成サラミ
・国産牛サーロインのグリル（別途2,500円）
■デザート
・シナモン風味のクリームチーズムースとストロベリーソルベ
アミューズ・ブーシュ
小前菜は、牛カツと洋梨とベルガモットのスウィッチェル（ビネガーベースのドリンク）。
アペタイザー
前菜は、クリスマスモチーフのおしゃれでかわいい手の込んだ一皿☆
生ハムで巻いたドライフルーツ、マスカルポーネチーズとビーツのムースはキャンドルデザイン☆
あられはとけていくロウをイメージ。
クリスマスツリーイメージの
鱈のブランダードと彩り野菜のタルト。
甘エビのタルタルとカリフラワーのピュレ、マンゴーはオーナメントモチーフ。
しっかりとした味わいのパテ・ド・カンパーニュのガトー仕立てはガトー・オペラをイメージ☆
周りに彩り、食感の良い野菜も散りばめられ華やかです。
パン
お食事に合う美味しいパンは2種類。
レーズンとクルミのパンと、もちもちなポンデケージョです☆
おかわりもいただけます。
黒ムツのグリル
メインは4種から選択できます。
・黒ムツのグリル
・丹波黒どりのグリル
・国産ポークのグリルと熟成サラミ
・国産牛サーロインのグリル（別途2,500円）
お魚料理は秋から冬が旬の黒ムツ。
皮目はパリッと中はふんわり☆
脂がのった濃厚な旨味、甘みが楽しめます。
周りのたっぷり盛り付けられたサラダは、アップルジンジャードレッシングやエスニックドレッシングなどお好みでかけていただきます。
シナモン風味のクリームチーズムースとストロベリーソルベ
デザートは”シナモン風味のクリームチーズムースとストロベリーソルベ”
下からジンジャーサブレ、クリームチーズムース、ストロベリーチーズムース、ストロベリーソルベ、生クリーム☆
周りには雪のようなホワイトチョコレートパウダー。
クリスマスの準備をするミッキーマウスの砂糖菓子が飾られています。
”ディズニー・クリスマス2025”スペシャルドリンク
価格1600円
クリスマスツリーやリース、オーナメントなどイメージしたクリスマスカラーのスペシャルドリンクも提供されています☆
青森産ふじりんごジュース、乳酸菌飲料、ザクロオレンジソーダ、ストロベリーシロップ、ローズシロップ、苺入りのお食事にも合うドリンクメニューです。
スペシャルドリンクにはオリジナルコースターが付いています。
パークの飾り付けのお手伝いをしているミッキーマウスたちがデザインされています。
クリスマス気分に浸れる、美味しくてかわいいエンパイア・グリルのランチコース。
おすすめです☆
ミニーのチャーム付き！エンパイア・グリル“ディズニー・クリスマス2025”エンパイア・グリル・ランチの紹介でした。
