オチェーアノ

テラス席からミニーのトロピカルスプラッシュを観賞☆オチェーアノ"ディズニーサマーフェスティバル2015"ランチコース

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オチェーアノは東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあるレストラン

ゆったりとしたコース料理と楽しいブッフェ料理の2つのエリアにわかれたホテルミラコスタのメインダイニングです。

 

ミニーのトロピカルスプラッシュ

 

お食事の時間があえば、東京ディズニーシーのハーバーショーをテラス席から鑑賞できるのもポイントの一つ☆

夏のウォータープログラム「ミニーのトロピカルスプラッシュ」を濡れずに、ショー全体を観ることができます。

今回は東京ディズニーシー2015年夏のスペシャルイベント「ディズニー・サマーフェスティバル」のスペシャルコースを紹介します。

 

“ディズニー・サマーフェスティバル2015”ランチコース

 

価格5150円

販売期間 2015年7月1日から8月31日

提供時間 11時30分から14時30分

好みの食材やボリュームにあわせて、コースを変更できるようになったスペシャルコース

メインのお肉料理とお魚料理をあわせて紹介します!

 

パン

 

パン

 

ディズニー・サマーフェスティバルからガラス皿での提供にかわったパン

オリーブオイルとお塩でいただきます。

夏にぴったりな涼しげな盛りつけです!

 

アオリイカとシマアジのマリネサラダ マスタードドレッシング スイカのガスパチョと共に

 

アオリイカとシマアジのマリネサラダ マスタードドレッシング スイカのガスパチョと共に

 

前菜の1皿目はアオリイカとシマアジのサラダマリネ

まずは別添のスイカのガスパチョを一口いただいて味わってから、サラダマリネにかけるのがおすすめです。 

 

紫蘇の香る帆立貝のタルタルとナスのムース  トマトのエスプーマを添えて

 

紫蘇の香る帆立貝のタルタルとナスのムース  トマトのエスプーマを添えて

 

 前菜2皿目は紫蘇の香る帆立貝のタルタルとナスのムース

きれいなグラスに盛りつけられたメニュー

トマトを泡立てたエスプーマを添えていただきます。

 

メイン料理は肉料理、魚料理を組み合わせてオーダーできます。 

  • スズキの香草パン粉焼きのみ
  • 牛フィレ肉のグリルのみ
  • スズキの香草パン粉焼きにロブスターを追加(+800円)
  • スズキの香草パン粉焼きと牛フィレ肉のグリル(+1000円)
  • スズキの香草パン粉焼き+ロブスターと牛フィレ肉のグリル(+1800円)

  

スズキの香草パン粉焼き  プロヴァンス スタイル ルイユのアクセント

 

スズキの香草パン粉焼き  プロヴァンス スタイル ルイユのアクセント

 

メインのお魚料理はスズキの香草パン粉焼き

まるでブイヤベースのようなスープ(ルイユ)と一緒にいただきます。

魚介の味がしっかりとでたスープで、淡白なスズキとよく合います。

 

牛フィレ肉のグリル カシス風味の赤ワインソース  スパイスの香るポレンタと共に

 

牛フィレ肉のグリル カシス風味の赤ワインソース  スパイスの香るポレンタと共に

 

お肉料理は牛フィレ肉のグリル

とうもろこしのお粥(ポレンタ)と合わせていただきます。

赤ワインソースがカシスの風味がある、フルーティーな味でお肉の甘みも引き出しています。

 

  

トロピカルフルーツシブーストとパイナップルコンポート ココナッツのグラ二テ添え

 

トロピカルフルーツシブーストと  パイナップルコンポート ココナッツのグラ二テ添え

 

デザートはトロピカルフルーツシブーストとパイナップルのコンポート

フルーツがデザインされたマカロンとあわせて、かわいいミッキーシェイプのデザート☆

 

トロピカルフルーツいっぱい

 

「ディズニー・サマーフェスティバル」のメインショー「ミニーのトロピカルスプラッシュ」にも登場するトロピカルフルーツもたっぷりとトッピングされています。

 

コーヒーまたは紅茶

 

コーヒーまたは紅茶

 

デザートに合わせて、コーヒーまたは紅茶がいただけます。

 

“ディズニー・サマーフェスティバル”スペシャルノンアルコールカクテル

 

ディズニーサマーフェスティバスペシャルノンアルコールカクテル

 

価格1860円(コレクタブルグラス付き)

提供時間 11時30分から14時30分/17時00分から22時00分

ミニーのトロピカルスプラッシュのガールズがデザインされたコレクタブルグラス付きメニュー 

オチェーアのの"ディズニー・サマーフェスティバル" スペシャルノンアルコールカクテルは

グレープジュース、ピーチシロップ、 アップルジュース、レモンジュース

のソフトドリンクです。

 

テラス席から「ミニーのトロピカルスプラッシュ」が鑑賞できるオチェーアノ。

夏のハーバーショーは近くで見るとびしょぬれになること間違いなしなショーなので、ゆっくりと鑑賞したいなら絶対おすすめです!

テラス席からミニーのトロピカルスプラッシュを観賞☆オチェーアノ"ディズニーサマーフェスティバル2015”ランチコースの紹介でした。

  • この記事を書いた人

MezzoMiki

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