ベッラヴィスタ・ラウンジは東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあるレストランラウンジ
ショーの公演時間には、メディテレーニアンハーバーで公演されているハーバーショーを観賞しながらお食事が楽しめます。
東京ディズニーシー2015年冬のスペシャルイベント「クリスマス・ウィッシュ」のメインショー「パーフェクト・クリスマス」もミッキー広場のステージを中心にショー全体を見渡しながら楽しめます！
今回は、そんなショーを観賞しながらいただきたいスペシャルイベントメニュー“クリスマスウィッシュ”ランチコースを紹介します。
ベッラヴィスタラウンジ“クリスマスウィッシュ2015”ランチコース
価格4940円
販売期間 2015年11月2日から12月25日
提供時間 11時30分から14時30分
新しく始まったハーバーショー「パーフェクト・クリスマス」の赤と緑のコスチュームを着たミッキー＆ミニーと輝くクリスマスツリーのデコレーションが出迎えてくれます。
プレアペタイザー
プレアペタイザーはバケットにスズキのブランダードをペーストにしたもの
パン
パンは3種類
セモリナ粉の丸いパン、ディルのフォカッチャ、プレーンのフォカッチャ
ブリのセミクルードとポテトのティンバッロ仕立て レフォールの香り カリフラワーのパンナコッタと貝のマリナータ
前菜は左手はブリのセミクルード(たたき)とメークィーンポテトのティンバッロ仕立てレフォールの香り
豪華にキャビア添えです☆
右手はカリフラワーのパンナコッタと貝のマリナータ
色鮮やかな前菜がクリスマスらしいです。
どちらの前菜も丸を意識した盛り付けでかわいらしいですね！
リゾット ホロホロ鳥のコンフィとユリ根 ローズマリー風味
リゾットはホロホロ鳥のコンフィとユリ根のトッピング
ホロホロ鳥のコンフィは口の中でとろけるようなやわらかさです。
+650円で「フォワグラのソテー」の追加も可能です。
牛フィレのグリル タレッジョ入りのトマトソース カンネッリーニのキッシュ トリュフ風味
メインはお肉料理とお魚料理から選択できます。
お肉料理は「牛フィレのグリル タレッジョ入りのトマトソース カンネッリーニのキッシュ トリュフ風味」
牛フィレ肉のグリルの上にカンネッリーニ(白いんげん)のキッシュがのっています。
トマトソースはタレッジョ（香りの濃いウォッシュタイプのチーズ)入りでレアな焼き加減の牛フィレ肉によくあいました。
魚料理は「スズキのインパデッラ トマトクリームソース エストラゴンの香り シュリンプのスフォルマートを添えて」になります。
チョコレートムースとアプリコットのコンフィ 蜂蜜レモンアイス添え
クリスマスウィッシュのデザートはチョコレートムースとアプリコットのコンフィ 蜂蜜レモンアイス添え
クリスマスギフトのような鮮やかな盛り付けのデザート
レモンアイスには蜂蜜をかけて完成します。
クリスマスウィッシュのロゴやリボンが描かれたプレートも美しいです。
コーヒーまたは紅茶
デザートに合わせて、コーヒーまたは紅茶をつけていただけます。
あわせて、ベッラヴィスタラウンジの"クリスマス・ウィッシュ" スペシャルノンアルコールカクテルも紹介します！
"クリスマス・ウィッシュ" スペシャルノンアルコールカクテル
価格1860円(コレクタブルグラス付き)
販売期間 2015年11月2日から12月25日
提供時間 11時30分から23時00分
ベッラヴィスタラウンジのスペシャルノンアルコールカクテルはアップルジュース、オレンジジュース、 ペアーシロップ、クラブソーダのソフトドリンク
黄色い彩りが綺麗なジュースです。
手描き風の「クリスマスウィッシュ」のメインアートがデザインされています。
前面にはミッキーとミニー、そしてチップ＆デール
裏面にはドナルド、デイジー、グーフィーがデザインされています。
ピアッツァ・トッポリーノ(ミッキー広場)を中心に、ハーバー全体を見渡せるベッラヴィスタラウンジ
新ハーバーショー「パーフェクト・クリスマス」もステージを中心に見られます。
クリスマスを楽しむミッキーたちを眺めながらのお食事はちょっと優雅ですね☆
パーフェクト・クリスマスを眺めながら☆ベッラヴィスタラウンジ”クリスマスウィッシュ2015”ランチコースの紹介でした。
