レストラン櫻

脂ののったブリの照り焼き!レストラン櫻”2016冬”本日の魚料理

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レストラン櫻2016冬本日の魚料理

 

東京ディズニーシー・アメリカンウォーターフロントにある「レストラン櫻」

 

レストラン櫻 店内

 

元フィッシュマーケット(魚市場)を改修した、東京ディズニーシー唯一の和食専門レストランで、お寿司、天ぷら、とんかつなど和の定食メニューが提供されています。

そんな「レストラン櫻」では季節にあわせた食材を利用したメニュー「季節のうどん膳」と「本日の魚料理」が提供されています。

今回は2016年冬に提供されている「本日の魚料理」・ブリの照り焼きを紹介します☆

 

レストラン櫻”2016冬”本日の魚料理

 

レストラン櫻 本日の魚料理

 

価格1930円

販売期間 2016年12月1日から2017年2月28日

ブリの照り焼き、ご飯、小鉢、赤出汁、香の物のセット

元魚市場(フィッシュマーケット)を改装してはじまったレストラン櫻ならではの、新鮮で美味しいお魚を使用した「本日の魚料理」

冬は脂がたっぷりとのった「ブリの照り焼き」を中心とした定食が提供されています。

 

ブリの照り焼き

 

ブリの照り焼き

 

メインの魚料理は冬が旬の鰤(ブリ)!

産卵期の冬で一番脂がのったブリを醤油ベースのタレで絡めた照り焼き。

ブリは出世魚としても知られ、縁起がいいので、お正月シーズンにもおすすめです☆

脂がのったブリの切り身が2切れと付け合わせとしてナス、カボチャ、獅子唐がのっています。

 

ご飯

 

ご飯

 

ブリの照り焼きと一緒にいただくとついついお箸が進む白いご飯。

おかわりもいただけます。

 

小鉢

 

 牛しぐれ煮

 

小鉢は牛しぐれ煮。

サイドメニューとしてはボリュームもあります!

 

味噌汁

 

みそ汁

 

昨年までの海苔がたっぷりの赤出汁に変わり、お豆腐のお味噌汁に。

優しい味付けです。

 

香の物

 

香の物

 

香の物(お漬け物)も2品ついてきます。

 

レストラン櫻本日の魚料理 ブリの照り焼き

 

イタリア料理を中心とした洋食メニューが多い東京ディズニーシーのなかで、唯一和食が提供されている「レストラン櫻」

お寿司やおうどんなど日本食がいただけるので、外国からのゲストや三世代ディズニーを楽しむ家族ゲストにも人気です!

 

レストラン櫻 クリスマスツリー

 

プライオリティシーティング(事前予約)対象レストランですので、遊びに来る予定が決まり次第、早めに予約をとるのがおすすめです!

脂ののったブリの照り焼き☆レストラン櫻”2016冬”本日の魚料理の紹介でした。

最新情報はレストラン櫻まとめで紹介しています☆

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MezzoMiki

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