『ファインディング・ニモ』モチーフ！シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期

東京ディズニーシー2018年早春のスペシャルイベント“ピクサー・プレイタイム2018”

初開催となるディズニー・ピクサーのキャラクターたちが活躍するスペシャルイベント☆

ピクサーキャラクターたちをモチーフにしたかわいいパークフードももりだくさん。

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでもスペシャルコースを提供中！ 

今回は本格的な中華料理が楽しめるレストラン｢シルクロードガーデン｣の“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコースの前期メニューを紹介します。

シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期

 価格4,120円

販売期間：2018年1月6日から2月14日（2月15日から3月19日は後期メニュー）

提供時間帯：ランチ

• 季節の前菜盛り合わせ
• 鯛の葱生姜蒸しと海老のフリッター 大葉ソース添え
• イカと帆立貝の炒め ピンクペッパーの香り（+800円で「車海老と帆立貝の炒め 　　ピンクペッパーの香り」に変更可能
• 豚肉と野菜のグレープフルーツ風味のソース
• 根菜とレタスの炒飯 （+800円で「根菜とレタスの炒飯 　　タラバ蟹のガーリックソース蒸し」に変更可能）
• 柑橘のプリンとジャスミン茶風味の焼き菓子

季節の前菜盛り合わせ

ディズニー／ピクサー映画『ファインディング・ニモ』シリーズの世界をイメージしたかわいらしい前菜の盛り合わせ。

くらげと海藻、チャーシュー、スモークチキン、ブルーシロップと白キクラゲを使用した固め物、貝殻の上には大根の甘酢漬け、珊瑚に見立てたでんぷんをあげたもの、ごぼうと湯葉。

どのメニューもしっかりした味つけです☆ 

鯛の葱生姜蒸しと海老のフリッター 大葉ソース添え

ぷりぷりな海老のフリッターと鯛の旨みがぎゅっとつまった生姜蒸し。

ナンプラーをあわせた醤油ベースのソースや大葉のクリームソースとの相性も◎

イカと帆立貝の炒め ピンクペッパーの香り

イカと帆立貝、野菜のいろいろな食感も楽しめる炒め物。

ピンクペッパーがほどよく効いています。

+800円で「車海老と帆立貝の炒めピンクペッパーの香り」に変更できます。

豚肉と野菜のグレープフルーツ風味のソース

ボリュームもある豚肉と野菜の甘酢ソースがけ。

グレープフルーツ風味のソースなのでさっぱりいただきやすい味つけになっています。

根菜とレタスの炒飯 　

ごぼうや百合根、レタス、ビーフジャーキーなどが入った彩り、食感もいい炒飯。

+800円で「根菜とレタスの炒飯 タラバ蟹のガーリックソース蒸し」に変更できます。

柑橘のプリンとジャスミン茶風味の焼き菓子

主人公“ニモ”をイメージしたデザート。

オレンジとみかんのプリンにチョコレートでデコレーション。

ジャスミン茶の焼き菓子やフルーツも添えられています。

シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018” スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き

価格1,860円

販売期間：2018年1月6日から3月19日

提供時間帯：ランチ／ディナー 

マンゴージュース、オレンジジュース、カルピス、グレナデンシロップ、クラブソーダ、オレンジ、セルフィーユ入りのニモカラーのドリンク。

グラスにもニモたちがデザインされています☆

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタでは各レストランごとにディズニー／ピクサーの映画をモチーフにしたコースを提供中。

シルクロードガーデンは『ファインディング・ニモ』

味も美味しく見た目にも楽しい本格中華コースをぜひ楽しんでくださいね☆

『ファインディング・ニモ』モチーフ！シルクロードガーデン“ピクサー・プレイタイム2018”ランチコース前期の紹介でした。

“ピクサー・プレイタイム2018”の情報はこちらでまとめて紹介しています☆