東京ディズニーランドホテルにあるレストラン｢カンナ｣
ウォルト・ディズニーの愛した花｢カンナ｣をモチーフにした東京ディズニーリゾート内でも屈指のおしゃれなレストランです。
今回は、そんな「カンナ」で提供されている平日限定のランチ「デイブリーズ」を紹介します。
カンナ2023早春デイブリーズ（平日限定）
価格4,200円
提供時間帯：ランチ（11：30〜14：30）
提供期間：2023年1月10日〜2023年4月14日
※平日限定の提供です。
※１日の提供数に限りがあります。
※プライオリティ・シーティング（レストランの優先案内の受付）対応レストランです。東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトにて予約できます。
スタイリッシュなメニュー表が3月13日より復活しています。
【デイブリーズ内容】
■天使の海老と茄子の揚げ浸し
■蒸し鶏の黒胡麻ソース
■キビナゴのエスカベッシュ 菜の花エスプーマ
■トウチー香る金平牛蒡とウド
■しらすのフラン あおさと梅のアクセント
■本日の魚 おかき揚げ 生七味と練り胡麻のディップ
■抹茶を塗したポークグリル アップルジンジャーソース
■五目ちらしのおにぎらず
■蛤と生若布のお吸い物
■季節のフルーツのマチェドニアゼリー
前菜
前菜は彩りもよい3種盛り☆
さっぱりといただける蒸し鶏の黒胡麻ソース和え、
キビナゴの西洋風の南蛮漬け 菜の花のエスプーマ、
食感の良い天使の海老と茄子の揚げ浸し。
メイン
メインはおしゃれなお重で提供されます。
特別な気分が味わえるお重☆
本日のお魚はカラスガレイ。
ザクザク食感が楽しめるおかきあげです☆
生七味と練り胡麻の濃厚なディップでいただきます。
お肉料理は、抹茶を塗したジューシーなポークグリル。
やさしい味わいのしらすのフラン。
あおさと梅が効いています。
ころんとかわいい見た目のおにぎらず☆
にぎらないでできあがるおにぎらずは五目ちらし風。
きんぴらごぼうが添えられています。
お吸い物は、蛤とわかめ。
はまぐりの旨味が楽しめる上品な味わいです。
デザート
デザートは、季節のフルーツのマチェドニアゼリー。
いちご、アプリコット、すぐりが入ったゼリーがかわいい☆
ちょっとずついろいろなメニューが楽しめるデイブリーズ。
東京ディズニーランドホテル「カンナ」2023早春デイブリーズ（平日限定ランチ）の紹介でした。
