ディズニーアンバサダーホテルにあるカリフォルニア料理を中心としたグリル料理が楽しめるレストラン「エンパイア・グリル」
高級感のある店内では東京ディズニーランドのイベントにあわせたコース料理や季節のアンバサダー・ランチなどがいただけます。
今回は東京ディズニーリゾート35周年をお祝いするスペシャルランチコース「Tokyo Disney Resort 35th “Happiest Celebration!” エンパイア・グリル・ランチ」を紹介します。
Tokyo Disney Resort 35th “Happiest Celebration!” エンパイア・グリル・ランチ
価格4,500円
販売期間:2018年4月10日から6月6日
提供時間帯:ランチ
- 真鯛とイカのグリルマリネ スモークトマトソース 彩り野菜のサラダと共に
- ジャガイモと空豆のスープ ベーコンのフォーム
- スズキのソテー ハーブ香るバターソース 貝類とフェンネルのマリネ または キャベツでマリネした豚肉のグリル グリーンピースのピュレとクスクスと一緒に
- チェリージュビレ バナナのパルフェグラッセ パッションフルーツソース
- コーヒー または 紅茶
パン
コースのパンは2種類、おかわりもできます。
レモンの香るフォカッチャとキヌアを練り込んだヘルシーなハードブレッド☆
セミドライトマトとバジルのソースをお好みであわせていただきます。
真鯛とイカのグリルマリネ スモークトマトソース 彩り野菜のサラダと共に
前菜は春らしい華やかな彩りのメニュー。
ほどよくグリルした真鯛とイカのマリネ。
オレンジ色のソースはスモークしたトマトのソース☆
インゲンとアボカドのサラダ、爽やかに香るフィンガーライムと一緒にいただきます。
ジャガイモと空豆のスープ ベーコンのフォーム
スープはジャガイモと空豆のスープ。
サラダ菜のピューレで色づけされたベーコンのフォームの周りにはキヌアパフや空豆のピューレ、細かく刻まれた空豆も☆
いろいろな食感が楽しめます。
キャベツでマリネした豚肉のグリル グリーンピースのピュレとクスクスと一緒に
メインは豚肉のグリル。
マリネされたやわらかい豚肉には、ニンジンのサラダやクスクスが添えられています。
豚肉の出汁が効いたソース、グリーンピースのピュレと一緒にいただくとより豚肉の旨みがひきだされます。
魚料理を選択すると「スズキのソテー ハーブ香るバターソース 貝類とフェンネルのマリネ 」になります。
チェリージュビレ バナナのパルフェグラッセ パッションフルーツソース
デザートはひんやり美味しいバナナのパルフェグラッセ。
パッションフルーツのソースとチェリーのジュビレがたっぷりかかった色あざやかなメニュー☆
東京ディズニーリゾート35周年のコスチュームを着たミッキーの砂糖菓子が飾られています。
コーヒー または 紅茶
デザートと一緒にコーヒーまたは紅茶もいただけます。
エンパイア・グリルTokyo Disney Resort 35th “Happiest Celebration!” スペシャルノンアルコールカクテル
価格1,300円
販売期間:2018年4月10日から6月6日
提供時間帯:ランチ/ディナー
ディズニーアンバサダーホテルの各レストランでは東京ディズニーリゾート35周年のスペシャルノンアルコールカクテルを提供しています。
エンパイア・グリルはミッキーシェイプのフルーツがかわいいドリンク。
クランベリージュース、ピーチシロップ、セブンアップ、スライスレモン、スライスストロベリー、フレッシュミント入りのさっぱり爽やかにいただけるドリンクです。
注文するとミッキー&ミニーがデザインされた東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration”コースター(厚紙)がもらえます。
(コースターはなくなり次第終了となります。)
東京ディズニーリゾート35周年“Happiest Celebration”にあわせてかわいいメニューが提供されているディズニーアンバサダーホテル。
各レストランではミッキー&フレンズのコースター付きスペシャルノンアルコールカクテルも販売されていますので、ぜひコレクションしてくださいね!
ミッキーモチーフドリンクも!Tokyo Disney Resort 35th “Happiest Celebration!” エンパイア・グリル・ランチの紹介でした。
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