東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーにあるレストラン「マゼランズ｣
東京ディズニーシーの数あるレストランの中でも屈指の高級レストラン☆
大航海時代に世界1周をした“マゼラン”一行を名に冠したレストランらしく、世界中の香辛料を使ったコース料理が提供されています！
今回はそんな｢マゼランズ｣で2020年早春のスペシャルイベント“ピクサー・プレイタイム2020”期間中に提供されているスペシャルコースを紹介します☆
マゼランズ“ピクサー・プレイタイム2020”スペシャルコース
価格8,900円
販売期間：2020年1月9日から2020年3月19日
・鮪とブロッコリーのタルタル、和風ジュレ
・平目のヴァプール ヴィエノワーズ仕立て
白ワインソース
・黒毛和牛のロースト、グリーンペッパーソース
・パン
・ホワイトチョコレート＆チョコナッツバニラアイス
・プティフール
・コーヒーまたは紅茶
ピクサーキャラクターたちが大活躍中の東京ディズニーシーに遊びに来たらぜひいただきたいスペシャルコースです☆
パン
パンはバケットとくるみのパンの2種類。
香ばしいバケットとクルミの食感が美味しいパンです☆
おかわりもいただけます。
前菜は『カールじいさんの空飛ぶ家』モチーフ☆
鮪とブロッコリーのタルタル、和風ジュレ
マグロとブロッコリーのタルタル。
お家は大根のマリネ、雲は泡状のワサビ風味、下に和風ジュレや風船をイメージした海藻パール☆
左にはラッセルをモチーフにしたカリフラワーのムースが添えられています。
お魚料理は『レミーのおいしいレストラン』モチーフ。
平目のヴァプール ヴィエノワーズ仕立て 白ワインソース
サクサク、ふんわり食感が美味しいヒラメのヴァプール、ヴィエノワーズ仕立て。
パリを象徴するエッフェル塔、レミーの得意料理であるラタトゥイユ、チーズに見立てたレンコンが添えられています☆
お肉料理は『リメンバー・ミー』モチーフ。
黒毛和牛のロースト、グリーンペッパーソース
黒毛和牛のロースト。
グリーンペッパーソースやマリーゴールドの花をイメージしたにんじんのピューレ、赤ワインで色付けしたお塩などお好みでつけていただきます☆
デザートは『Mr.インクレディブル』モチーフ。
（ジャック・ジャックとチョコレートクッキー）
ホワイトチョコレート＆チョコナッツバニラアイス
赤ちゃんのジャック・ジャックをイメージしたデザート。
フランボワーズのソースでコーティングされたホワイトチョコレートムースに、ツンツンしたメレンゲ、マスク型のチョコレート☆
グリーンアップルソースはジャック・ジャックの目からでるビームをデザイン！
プティフール
一口サイズのお菓子は、ジャック・ジャックがクッキーを食べて泣き止むシーンをイメージ☆
『Mr.インクレディブル』ロゴ入りのクッキーとチョコマカロンです。
デザートにはコーヒーまたは紅茶が付いています。
マゼランズ オリジナルソフトドリンク、コレクタブルグラス付き
価格1700円
販売期間：2019年9月2日から2020年3月19日
マゼランズのかわいいコレクタブルグラスに入ったオリジナルソフトドリンクも提供中！
アイスティー、ローズヒップテイストのお酢、ベリーのシロップ、炭酸水入りのさっぱりいただけるドリンクで食事が進みます。
ピクサーの世界観が楽しめる特別なコース☆
手の込んだ絶品メニューをぜひいただいてみてくださいね！
ピクサー映画の世界が楽しめる！マゼランズ“ピクサー・プレイタイム2020”スペシャルコースの紹介でした。
