東京ディズニーランドホテルにあるレストラン「カンナ」
ヘルシー＆ビューティーをテーマにしたスタイリッシュな創作料理がいただけるレストランです。
今回はそんな「カンナ」で提供がスタートしたランチ限定メニュー、豪華なグリーンカリーを紹介します☆
鰹だし香るイセエビと彩り野菜のグリーンカリー
価格+2500円（他メニューを注文者限定の追加メニューです）
販売店舗：東京ディズニーランドホテル「カンナ」
提供期間:2021年7月15日〜2021年9月13日
価格+2500円（他メニューを注文者限定の追加メニューです）
販売店舗：東京ディズニーランドホテル「カンナ」
提供期間:2022年7月15日〜2022年9月30日
提供時間帯：ランチ
- 鰹だし香るイセエビと彩り野菜のグリーンカリーフライドエッグ添え カフィアライムのアクセント
- 雑穀入りジャスミンライス（タイ産米）または冷麦
※1日の提供数に限りがあります。
カンナらしくかつおだしや薄口醤油などのお出汁の風味も加えられたスパイシーなグリーンカレー☆
またコリアンダーとレモングラスも入っているので香草からの香りも楽しめます。
付け合せは、伊勢海老の出汁からとったオイル、カシューナッツ、コリアンダー。
お好みで加えていただきます。
具材は、旨味がたっぷり詰まった豪華な伊勢海老、アオリイカ、ムール貝、
食感も楽しめるお野菜。
パプリカ、ヤングコーン、アボカドのグリル、マッシュルーム。
中央に半熟卵のカダイフ包み☆
たまごをくずし溶かすとまろやかな味わいに！
カレーにあわせるご飯はジャスミンライスもしくは冷麦が選択できます。
写真はタイの最高級米であるジャスミンライス。
ジャスミンライスには、フライドオニオンと枝豆がトッピングされています。
ココナッツのような香りがするジャスミンライスとグリーンカレーの相性は抜群です☆
メニュー表にはのっていませんが、カレーにぴったりなラッシーも合わせて提供がスタートしています。
ラッシー
価格1000円
ふんわりやさしく上品な味わいがカンナらしいマンゴーラッシー。
さわやかな香りのレモングラスも添えられています。
グリーンカレーと一緒にいただくと双方ともにいっそう美味しく感じられおすすめです☆
夏らしく本格的なグリーンカレー。
ひとつひとつの具材にこだわったメニューをぜひ楽しんでくださいね☆
海鮮の旨みが広がる！カンナ「鰹だし香るイセエビと彩り野菜のグリーンカリー」の紹介でした。
