東京ディズニーシー／メディテレーニアンハーバーにあるレストラン「マゼランズ」
大航海時代の偉大な探険家マゼランに敬意を表して名付けられたレストラン☆
今回はそんな「マゼランズ」で提供されている"ディズニー・クリスマス2022"スペシャルコースを紹介します☆
マゼランズ"ディズニー・クリスマス2022"スペシャルコース
価格12,000円
販売期間：2022年11月1日〜2022年12月25日
販売店舗：東京ディズニーシー／メディテレーニアンハーバー「マゼランズ」
【 コース内容 】
・ムール貝と百合根のヴルーテ、雲丹添え
・イベリコ豚と帆立貝と里芋のマーブル仕立て、トリュフの香り
・平目のヴァプール、シャンパーニュ風味のソース
・黒毛和牛のグリエと合鴨のロースト、バニュルスワインソース
・パン
・苺とルバーブのコンフィテュールとカスタードのパイ、ベルガモットの香り
・コーヒーまたは紅茶
クリスマスの雰囲気にぴったりな豪華なコースが楽しめます☆
ムール貝と百合根のヴルーテ、雲丹添え
アミューズは、なめらかなムール貝と百合根のヴルーテ。
オリーブと雲丹が添えられています☆
パン
パンは2種類。
食感も良いくるみのパンとグラハム粉を使用したミッキーデザインのパンです。
おかわりもいただけます。
イベリコ豚と帆立貝と里芋のマーブル仕立て、トリュフの香り
前菜は、イベリコ豚と帆立貝と里芋のマーブル仕立て、トリュフの香り。
大蒜のクリームソースと一緒にいただきます。
クリスマスツリー型の人参のマリネも☆
平目のヴァプール、シャンパーニュ風味のソース
お魚料理は、平目のヴァプール。
シャンパーニュ風味のソースにチンゲン菜のピュレを合わせたクリスマスリースデザインの一皿です。
黒毛和牛のグリエと合鴨のロースト、バニュルスワインソース
お肉料理は、豪華な黒毛和牛のグリエと合鴨のロースト。
甘味のあるワインソースとよくあいます。
グロゼイユも添えられクリスマスらしい色合いです☆
苺とルバーブのコンフィテュールとカスタードのパイ、ベルガモットの香り
デザートは、苺とルバーブのコンフィテュールと食感の良いカスタードのパイ。
コーヒーまたは紅茶
コースにはコーヒーまたは紅茶が付いています。
マゼランズは、お料理にあわせて楽しめるワインも豊富です☆
ソムリエおすすめの白ワイン
価格：グラス1300円
ソムリエおすすめの白ワインは、コート・デュ・ローヌ ブラン ル・ブーケ・デ・ガリーグ。
上品で飲みやすくフレッシュな味わい。
お食事によくあいます☆
優雅な雰囲気も味わえるレストラン「マゼランズ」でいただける"ディズニー・クリスマス2022"スペシャルコース。
クリスマスデートにもおすすめです☆
優雅なクリスマス気分が味わえる！マゼランズ"ディズニー・クリスマス2022"スペシャルコースの紹介でした。
