華やかな彩り！ベッラヴィスタ・ラウンジ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～中央イタリア～

イタリア語で“美しい眺め”を意味する店名の通り、東京ディズニーシーに広く面し、メディテレーニアンハーバーを眺めながらお食事がいただける「ベッラヴィスタ・ラウンジ」

そんな「ベッラヴィスタ・ラウンジ」で提供されている”メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース〜中央イタリア〜を紹介します☆

ベッラヴィスタ・ラウンジ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～中央イタリア～

価格6,500円

提供時間帯：ランチ（11：30〜14：30）

販売期間：2023年1月10日〜2023年4月9日

販売店舗：東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「ベッラヴィスタ・ラウンジ」

※プライオリティ・シーティング対応レストラン（東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトにて予約できます。）

※利用時間は120分です。

【コース内容】

■サーモンのカンパリマリネと帆立貝 洋梨のモスタルダ カラスミ
■スパゲットーニ フラタッキオーネ サルシッチャ ペコリーノ
■本日の魚のインパデッラ 海老とムール貝 サフラン香るブロテッド
または
牛フィレ肉のタリアータ クレソンとトレヴィーゾ 牛肉と白インゲン豆の煮込み
■アーモンドの軽いムースとカントゥッチーニ レモン風味の蜂蜜ジェラート
■コーヒー または 紅茶

コースは、中央イタリアの食材や食文化が楽しめるメニューになっています。

“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”スペシャルドリンク～中央イタリア～

価格1,500円

販売期間：2023年1月10日〜2023年4月9日

提供時間帯：ランチ／ディナー

コースメニューと合わせていただきたいスペシャルドリンク。

イタリアのサンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂のドーム状の屋根や中央イタリアの赤茶色の屋根のカラーをモチーフにした美しいドリンクメニュー☆

ブラッドオレンジジュース、ピーチシロップ、アップルジュース、クラブソーダ、ローズシロップ入りでさっぱりといただけます。

上にアプリコット、ベルローズ、セルフィーユ、金粉がトッピングされています。

サーモンのカンパリマリネと帆立貝 洋梨のモスタルダ カラスミ

華やかな彩りの前菜。

”サーモンのカンパリマリネと帆立貝 洋梨のモスタルダ カラスミ”

ズッキーニ、オレンジとカンパリのソースと一緒にいただきます。

パン

コースメニューにあわせたパンは、バケットとやわらかなオニオンのパンの2種類。

おかわりもいただけます。

スパゲットーニ フラタッキオーネ サルシッチャ ペコリーノ

パスタはイタリアの郷土ソース、フラタッキオーネを使用。

サルシッチャと赤玉ねぎを使った郷土ソース。

羊のミルクを原料とした香りと塩味の効いたペコリーノチーズもトッピングされています。

牛フィレ肉のタリアータ クレソンとトレヴィーゾ 牛肉と白インゲン豆の煮込み

メインは、薄切りにしたお肉料理、牛フィレ肉のタリアータ。

濃厚な味わいの白いんげん豆と牛肉の煮込みも添えられています☆

メインは、”本日の魚のインパデッラ 海老とムール貝 サフラン香るブロテッド”を選択することもできます。

アーモンドの軽いムースとカントゥッチーニ レモン風味の蜂蜜ジェラート

デザートは、”アーモンドの軽いムースとカントゥッチーニ レモン風味の蜂蜜ジェラート”

アーモンドを使用したムース、下には紅茶のシフォンケーキ。

紅茶のムース、はちみつを使用したソルベ、アーモンドを使用したクッキー”カントゥッチーニ”も添えれています。

コーヒー または 紅茶

コースにはコーヒーまたは紅茶が付いています。

中央イタリアの食材や食文化が楽しめるおしゃれで美味しいランチコース。

ハーバーを眺めながらゆったりといただいてみてくださいね☆

華やかな彩り！ベッラヴィスタ・ラウンジ“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース～中央イタリア～の紹介でした。